Willkommen


Im Jahr 2021 erhielt der Betrieb das Label Remarkable Initiative für sein umweltbewusstes, gesellschaftliches und territoriales Engagement.

Spirulina – Ein Superfood mit vielen Vorteilen
Auf 900 m Höhe, in den Alpes de Haute Provence, fördern Sonne, saubere Luft und Bergwasser die Produktion von Spirulina von hoher Qualität.
Um die Umwelt zu schonen und zu reduzieren, wird der Hof vollständig mit Solarenergie betrieben.
Bei niedriger Temperatur getrocknet, behält unsere Spirulina alle ihre Nährwerte, sie ist garantiert ohne GVO oder Pestizide.

La Spiruline, un aliment complet, une source de vitalité


-Immuno-stimulante par une apport en acides aminés essentiels, fer, zinc, cuivre, vitamines A, E, et B.
-Equilibre nutritionnel et carences alimentaires par à un apport en acides aminés essentiels, en oligo-éléments et minéraux.
-Fatigue et récupération physique par un apport en protéines, phycocyanine, fer et vitamines.
-Anti-Oxydante par un apport en phycocyanine et Bêta-carotène.

Des Idées de recettes


Pour préserver toutes ses qualités nutritionnelles, la Spiruline se consomme crue et nous vous conseillons de l’ajouter après cuisson.

Smoothie à la Spiruline

Ingrédients pour 4 verres:
4 oranges
1 banane
10 g de spiruline
1 pincée de cannelle

Etape de préparation:
Réhydrater la spiruline dans 10 ml d’eau
Presser les oranges
Ajouter une banane
Ajouter la spiruline et une pincée de cannelle
Mixer l’ensemble et servir frais

Nos produits


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