Bienvenue

Bienvenue au  Haut Mezien dans le village d’Entrepierres.

Le site naturel domine Sisteron dans le département des Alpes de Haute Provence

Lieu Bio et convivial où nous cultivons la spiruline grâce au soleil qui nous donne son énergie.

La spiruline est une micro-algue présente à l’état naturel sur tout le globe depuis des millions d’années.
On rencontre la spiruline, arthrospira platensis, dans des lacs d’eau saumâtre colonisés par les flamands roses nains.

C’est un aliment dont on retrouve des traces d’utilisation chez les Azteques et au Tchad. Utilisée pour lutter contre la famine, la spiruline est aussi consommée depuis de nombreuses années en raison de sa formidable richesse en vitamines et protéines.

À propos de

Je cultive la spiruline depuis 7 ans, adepte de la méditation et du Yoga.

Bricoleur passionné, mes confrères spiruliniers et spirulinières m’appellent Géo Trouvetout.

Spiruline et l’art de dépecer des bicyclettes

Le BIO, c’est aussi le recyclage ! Dans un compromis entre technique moderne et improvisation, la culture de la spiruline est un terrain de jeu inépuisable. Panneaux solaires mobiles, roues à aubes bimoteurs, filtres rotationnels et extrudeuses ergonomiques : tout se fait à base de carcasses de vélos récupérées à la déchetterie locale.

L’objectif étant de développer un mode de production sans intrants chimiques en cycle fermé.

Tout fonctionne à base d’énergie solaire, l’hydroélectrique est en phase de développement.

Contact

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Formulaire de contact

 

Voici nos coordonnées : Spiruline Solaire, Haut Mezien, 04200 Entrepierres